Страна/Регион: Шотландия
Производитель: White Horse
Выдержка: 3 года
Крепость: 40%
Тип: Купажированный
Цвет: У виски янтарный цвет.
Вкус: Виски имеет мягкий вкус с множеством оттенков, среди которых отчетливо ощутимы тона торфа и меда. Вкус очень необычный благодаря интригующей смеси чистого солода, свежего зерна и земляного торфа.
Аромат: Виски обладает уникальным и сложным ароматом, полученным в результате смешения островного шотландского виски и виски Высокогорья. В аромате особенно хорошо уловимы неповторимые торфяные нотки Лагавулина.
Немного истории: Купаж виски "White Horse" состоит из 40 сортов. Из них 30% — солодовые виски "Lagavulin", "Craigellachie" и "Glen Elgin", 70% — зерновые виски разных сортов. Виски неизменно изготавливается в Шотландии, а розлив с 2018 года осуществляется на московском заводе "Кристалл".
Винокурня "White Horse" была основана в 1861 году Джеймсом Логаном Маки. До 1924 года она называлась Mackie and Co. Успешной винокурня стала благодаря его "второй голове" и движущей силе, предпринимателю Питеру Маки, который по рассказам "на одну треть был гений, одна треть была эксцентричной, еще одна страдала манией величия". Именно он в 1890 году создал и зарегистрировал виски "White Horse", названный в честь знаменитого Эдинбургского постоялого двора, который в свою очередь был назван в честь белой верховой лошади породы Пэлфри, принадлежащей Королеве Шотландии Марии, приезжавшей из близлежащего дворца Холируд. В 1915 году Питер Маки купил завод Craigellachie в Спейсайд, чей виски вошел в состав купажа "White Horse". Когда Питер умер в 1924 году, его виски был одним из главных купажированных виски во всем мире и входил в пятерку лучших. В 1927 году винокурня вошла в состав The Distillers Compagny Limited. Сегодня виски под маркой "Белая лошадь" экспортируется почти в 200 стран мира.
Гастрономическое сочетание: Виски употребляется как аперитив или дижестив, с сигарой, в составе коктейлей.
Температура сервировки: 20-22°C