Вино ЗНМП рег. Каталония кат. DO "Винья Эсмеральда" бел. п/сух 0,75л.11,5%

Страна/Регион: Испания, Каталония

Производитель: TORRES

Виноград: Мускат Александрийский: 85%, Гевюрцтраминер: 15%

Крепость: 11,5%

Тип: белое, полусухое

Цвет: Цвет соломенно-золотистый.

Вкус: Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с гладкой текстурой, утонченной фруктовой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат: Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты тропических фруктов, белых цветов и минералов. В аромате присутствует груша, персик, мед и ноты акации.

Немного истории: Основой нежного и соблазнительного вина "Vina Esmeralda", которое берет свое название от изумрудного цвета Средиземного моря, является виноград сортов Мускат и Гевюрцтраминер. Выращенный в горах Пенедес Суперьор на высоте до 900 метров над уровнем моря, виноград отличается более тонким и деликатным вкусом, он более ароматный и душистый. Оба сорта винограда винифицируют по отдельности в стальных резервуарах, после чего соединяют и, после короткого отдыха, разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет.
Вино "Винья Эсмеральда" неоднократно представлялось на международных конкурсах и завоевало ряд высочайших наград.

Гастрономическое сочетание: Будет прекрасно сочетаться с моллюсками и блюдами из них (например, салат из авокадо с моллюсками), а также с рыбными блюдами, свежей дыней, испанской ветчиной, паштетами, мясом птицы, свининой в кисло-сладком соусе.

Температура сервировки: 8-10°C