Вино стол. "Диоскурия" бел. сух. 0,75л. 11%

Страна/Регион: Абхазия

Производитель: ООО "Вина и воды Абхазии"

Виноград: Ркацители, Алиготе, Рислинг

Крепость: 10%

Тип: Белое, сухое

Цвет: Вино светлого бело-золотистого цвета.

Вкус: Вино обладает цветочным вкусом с травяными оттенками и продолжительным послевкусием.

Аромат: Вино с ярко выраженным растительным ароматом, дополненным цветочными нотами, оттенками капусты и нюансами старой бочки.

Немного истории: Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят, затем в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.

"Диоскурия" — легкое сухое белое вино с выраженным растительным ароматом и цветочным вкусом с травяными нюансами.

"Вина и Воды Абхазии" — крупная компания, под эгидой которой объединены несколько винодельческих заводов. Одним из них является Сухумский винный завод (Абхазия), который был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Ежегодная производительность завода составляет более 2,5 миллионов бутылок абхазских вин.

Гастрономическое сочетание: Вино сочетается с белым мясом, салатами и легкими закусками.

Температура сервировки: 10-12°C