Страна/Регион: Сербия
Производитель: Vino Zupa
Виноград: Изабелла 100%
Крепость: 11%
Тип: Вино столовое красное полусладкое
Цвет: Цвет вина — темно-рубиновый.
Вкус: Вкус вина свежий, в нем преобладают тона смородины и ежевики, а также сбалансированные танины. Послевкусие приятное, слегка сладкое.
Аромат: Аромат вина наполнен деликатными оттенками спелых лесных ягод.
Немного истории: Вина линейки "Brojanica" (оригинал. сербское “Броjаница”) названы в честь особых балканских четок, брояницы. Эти четки изготавливаются из шерстяной нити, связанной в 33 узла. Овечья шерсть символизирует стадо Божье, а каждый узелок выполнен из семи крестообразных переплетений нити. Брояница — один из символов культуры Сербии, точно так же, как и виноделие в ее регионе Зупа.
Вино "Брояница" Полусладкое покоряет своим интенсивным ароматом и гармоничным вкусом с ягодными нотками. В долгом, деликатно-сладком послевкусии также прослеживаются тона ягод. Вино "Brojanica" Vranac Semi-Sweet оптимально раскрывается в сервировке с сырами, спелыми фруктами и красным мясом.
Гастрономическое сочетание: Вино хорошо сочетается с десертами, фруктовыми салатами, сырами и закусками, его также можно подать в качестве аперитива, дижестива и к нежирному красному мясу.
Температура сервировки: 18-20°C