Вино орд. "ПСОУ" бел. п/сл 0,75л. 11%

Вино Белое, полусладкое

Регион Абхазия

Производитель ООО "Вина и воды Абхазии"

Крепость 12 %

Сорт винограда Рислинг, Ркацители, Цоликаури

Цвет: Вино светло-соломенного цвета.

Аромат: Вино имеет свежий и нежный фруктово-цветочный аромат.

Вкус:  В изысканном вкусе вина преобладают насыщенные цветочные тона.

Немного истории:  Белое полусладкое вино "Псоу", названное в честь реки, протекающей вдоль границы Абхазии и России, производится с 1962 года. Свой неповторимый букет вино приобретает благодаря купажу трех сортов винограда: Рислинг, Ркацители и Цоликаури.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят, затем в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.

"Вина и Воды Абхазии" — крупная компания, под эгидой которой объединены несколько винодельческих заводов. Одним из них является Сухумский винный завод (Абхазия), который был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Ежегодная производительность завода составляет более 2,5 миллионов бутылок абхазских вин.

Сочетание: Вино сочетается с белым мясом, салатами и легкими закусками.

Советы по подаче рекомендуем подавать при температуре 10-12*-С