Вино орд. "Апсны" кр. п/сл 0,75л. 12%
Вино столовое "Апсны"
Красное, п/сладкое
Регион: Абхазия
Производитель ООО "Вина и воды Абхазии"
Крепость 12%
Виноград: Каберне Совиньон, Саперави, Мерло
Цвет Вино темно-гранатового цвета.
Аромат Гармоничный аромат вина раскрывается нежными нотами темных ягод.
Вкус: Вино обладает насыщенным и бархатистым вкусом.
Немного истории: Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.
Красное полусладкое вино "Апсны", что в переводе с абхазского означает "страна души" (именно так абхазцы называют свою родину), выпускается с 1970 года. Виноделы Абхазии утверждают, что именно это вино является символом абхазского застолья. Сбор урожая для производства вина начинается в третьей декаде октября, когда ягоды достигли степени нужной сахаристости. Вино обладает великолепным вкусом и уникальным гармоничным букетом, благодаря использованию в производстве секрета князя-винодела Ачбы.
"Вина и Воды Абхазии" — крупная компания, под эгидой которой объединены несколько винодельческих заводов. Одним из них является Сухумский винный завод, который был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Ежегодная производительность завода составляет более 2,5 миллионов бутылок абхазских вин.
Сочетание Вино будет отлично сочетаться с десертами, выпечкой и фруктами
Температура сервировки: 16-18 °С