Пиво "Юрмала Лагер Бир" свет. фильтр. 0,5л. 5,2% ж/б

Страна/Регион: Латвия, Цесис

Производитель: Cesu

Крепость: 5,2%

Цвет: нежно золотистый

Вкус: Lager, или классическое светлое, – самый распространенный в мире сорт пива. Нежный золотистый цвет и терпкая свежесть , которая сочетается с приятной горечью и отличной устойчивостью пены.

Аромат:  светлый лагер с тонким вкусом и ароматом хмеля ,  присутствуют лёгкие цветочные или пряные нотки.

Немного истории: Cesu Alus — Первое упоминание о приготовлении пива в протоколе ревизии Цесисского замка, в котором мы находим сведения о сушильне солода и хмелевых садах. Первая пивоварня располагалась прямо в замке. 1590 год считается годом основания производства пивоварни.

В шведско-польской войне победу празднуют шведы. Для утоления их немалой жажды мощности предыдущей пивоварни уже не хватает, и она переносится в третий форбург, а вокруг разбиваются большие хмелевые сады.

2000 г. 16 мая в Цесисе торжественно начинается строительство современной пивоварни. В фундамент нового здания вкладывается и камень из стены старинной пивоварни Цесисского замка.

2014 г. Пивоварня Cēsu alus становится первой и единственной пивоварней в Латвии, использующей в пивоварении выращенный в Латвии ячмень, тем самым внося свой вклад в развитие латвийского сельского хозяйства и зерноводства.

Гастрономическое сочетание: Пиво хорошо сочетается с салатами, сырами, мясными и рыбными блюдами

Температура сервировки: 7-10°C