Джин "Вайт Лейс (WHITE LACE)" 0,5л. 40%

Страна/Регион: Россия

Производитель: Вологодский завод «Русский Север»

Крепость: 40%

Цвет: Джин прозрачного цвета.

Вкус: Напиток отличается классическим вкусом с сильными хвойными нотками. Во вкусе доминируют оттенки хвои, на финише чувствуются фенхель и кориандр. Послевкусие сладковатое и чуть вяжущее.

Аромат: Прозрачный напиток с сильным ароматом можжевельника, к которому добавляются нотки спирта, лимона и пряностей.

Немного истории: Завод по производству алкогольных напитков в Вологде был основан в 1887 году торговым домом «Первушин и сыновья». Год спустя на предприятии сварили первую партию пива. Затем ассортимент пополнили водка и наливки, которые продавались по всей губернии. Фабрика производила спиртные напитки вплоть до 1914 года, после чего была законсервирована в связи с началом Первой мировой войны и введением запрета на алкоголь. Завод начал выпускать джин в 2013 году. Сначала напиток назывался «Вологодский можжевельник», впоследствии его переименовали в White Lace, в переводе – «белое кружево». Купаж состоит из ароматных спиртов, настоянных на лимонной цедре, ягодах можжевельника, почках сосны, кориандре и имбире. Со временем изменилось и оформление бренда – бутылка приобрела нестандартную форму, а этикетка стала напоминать продукцию известных производителей джинов.

Гастрономическое сочетание: Джин — идеальная основа для разнообразных коктейлей. Производитель рекомендует употреблять джин в чистом виде, а также в составе коктейлей.

Температура сервировки: 16°C